Кафе с еврейскими традициями, теплой семейной атмосферой и юмором

Приедем к вам для открытия

Узнаете все про кошер-стиль

11 лет в ресторанном бизнесе

Основатели сети лично помогут открыть кафе

Передадим рецептуры и обучим тонкостям еврейской кухни

Поможем построить бизнес без ошибок, потери времени и денег

Франшиза кафе еврейской кухни «Йоськин кот»

Ирина и Роман, основатели кафе «Йоськин кот»

Получите бизнес-план для вашего города

412 800 ₽

4 841 000 ₽

12 месяцев

21%

средняя чистая прибыль

инвестиции на запуск

от

от

окупаемость инвестиций

средняя рентабельность

Только национальная еврейская кухня

Авторское меню

Юмор, улыбка и диалог с гостем

Атмосфера состоит из мелочей

Ой-вей! Никакой пиццы, бургеров и картошки фри.
Цимес, хумус и форшмак!

Забавные названия блюд и рассказы про еврейскую кухню на страницах меню.

Ничто не даст возможность познать душу народа так, как традиционная кухня.

Мы выпускаем газету «Еврейская правда», чтобы гости познакомились с еврейской культурой не только через анекдоты.

1 200 000 ₽

2012 год

30 000 гостей

885 котов

1600 ₽

рекордная чистая прибыль кафе за 1 месяц

основали кафе на территории синагоги в Евпатории

ежегодно посещают наше кафе

за год на кофе нарисовал наш бариста

средний чек

и 50 кг наша самая большая фаршированная рыба

3,5 метра

рекорд

Атмосферный интерьер

Закупки «по-еврейски»

Франшиза — это поддержка. Даже если у вас нет предпринимательского опыта, мы поможем разобраться во всех вопросах, потому что для нас «Йоськин кот» — это увлечение и любимый бизнес

Бизнес-обучение

Автоматизация

Помещение

Еврейские традиции

Приедем за несколько дней до открытия в ваш город и обучим всем бизнес-процессам

Обучим управлению кафе через систему учета IIKO

Кошер-стиль

Поможем найти помещение и договориться о выгодных условиях аренды

Познакомим вас и вашу команду с традициями еврейской культуры

Поможем с дизайном интерьера и декорациями, чтобы создать уют

Поможем найти поставщиков и сэкономить на закупках

Передадим рецептуры и обучим тонкостям еврейской кухни

Традиционное еврейское гостеприимство и юмор — вот главные секретные ингредиенты каждого блюда. Получите полное меню в удобный для вас мессенджер

Названия блюд еврейской кухни звучат подобно музыке, а еще мы добавили в меню щепотку традиций и щедро сдобрили юмором

(цимес, хумус, шмальц, форшмак, паштет куриный с питой)

«Душевное, уютное, атмосферное место. Вежливые, остроумные официанты, рассказывают все про еврейские блюда. Хумус просто космический…»

Кафе «Йоськин кот» стало для нас определенным смыслом жизни. Это больше, чем просто общепит. Это способ познакомить гостей
с традициями и культурой евреев.

Мы не стремимся сделать большую сеть. Мы ищем всего 7-10 партнеров, которым сможем передать наши знания, еврейские традиции и бизнес, проверенный в течение 11 лет.

Партнером может стать человек любой национальности и религии. Но мы не готовы работать с каждым. Нам важно познакомиться с вами лично. Вы выбираете нас, а мы вас.

Поэтому мы приглашаем вас в Евпаторию познакомиться, пройти трехдневное обучение и отдохнуть.

Познакомимся с основателями на zoom-встрече

Приедете в Евпаторию на обучение

Поможем найти помещение в вашем городе

Основатели сети Ирина и Роман приедут в ваш город

Открываете кафе, зарабатываете и исполняете мечты!

Расскажем про концепцию и разберем финансовую модель.

3 дня учитесь управлять кафе на практике. А после обучения — море, солнце и песок!

Идеальное место для кафе — рядом с синагогой. Поможем найти помещение так, чтобы сэкономить на инвестициях.

Помогут с набором и обучением команды, интерьером, автоматизацией и торжественным открытием.

А еще вас ждут восторженные отзывы и благодарности от гостей.

Остались вопросы?

И это прекрасно! Нам нужны партнеры, которые задают вопросы и вникают в детали.